平邑金銀花，是沂蒙山區(qū)傳統(tǒng)的正宗藥材，因主產(chǎn)于平邑縣，而被稱為平邑金銀花。其具有花蕾肥大、色澤純正、味道清香，綠原酸含量高的特點。

平邑縣是農(nóng)業(yè)部命名的“中國金銀花之鄉(xiāng)”，平邑縣栽培金銀花歷史悠久，質(zhì)量上乘，有效成分數(shù)量和含量高于其它地區(qū)產(chǎn)品，產(chǎn)量占全中國總產(chǎn)量的1/2以上，年交易額4億元以上，居全中國之首，是中國最大的金銀花集散地。

產(chǎn)地環(huán)境

平邑縣位于魯南沂蒙山區(qū)西南部，屬于暖溫帶季風大陸性氣候，四季分明，雨量充沛，氣候溫和，土壤和氣候資源優(yōu)越。金銀花是喜溫暖耐寒的植物，生態(tài)適應性較強，具有喜陽、耐陰、耐干旱、耐積水、耐脊薄和耐寒冷的特點。

在氣溫11-25℃的條件下基本都能生長，要求年平均氣溫11-14℃，較適宜的生長溫度為15-25℃，如果氣溫高于38℃或低于-4℃時，其生長就會受到影響，遇嚴重低溫低于-20℃根部會凍死。平邑縣的月平均氣溫在14.7-20.1℃之間，其中5月的平均氣溫為20.1℃，優(yōu)越的熱量條件，對金銀花生長十分有利。

水分是金銀花生長過程中的重要組成部分，金銀花喜濕潤、耐旱、耐澇。降水量750-800mm是金銀花生長的最佳年降水量，空氣相對濕度以65%-75%為宜。如果花期雨水過多，容易灌花，花期形成啞叭化萎縮，降水少則易出現(xiàn)旱花。

平邑縣年降水量在784.8mm左右，全年以7月降水最多，占全年總降水量的32.4%，6-9月降水占全年總降水的65%。因此，無論年降水量，還是金銀花旺盛生長期間的降水量，均能滿足金銀花正常生長發(fā)育需求。

光照金銀花生長發(fā)育的另一個重要氣象條件。金銀花生長需年日照時數(shù)以1700-1900h為宜，日日照時數(shù)7-8h最佳，金銀花應光照條件一般生于坡角、溝坎、地邊，平邑縣人工種植金銀花多栽植于川道、坡塬600-1500m以下，地形開闊、遮陰較小的地區(qū)。

平邑縣金銀花生長的地域全部是丘陵山區(qū)，小盆地地域特征明顯，土地貧瘠，土質(zhì)主要是棕攘、褐土、砂漿黑土，土壤多為酸性巖石受地形的影響，區(qū)域小氣候特點顯著。以上諸多地理條件，有利于金銀花綠原酸的形成和積累，有利于提高金銀花的品質(zhì)。所以，平邑金銀花藥用價值、經(jīng)濟價值極高。

據(jù)專家考證，多元素、高含量綠原酸的金銀花得益于土質(zhì)、水質(zhì)和常年氣候條件，與產(chǎn)地所處的緯度和苗木的品質(zhì)有關。這也正是金銀花成為該縣“當家花、經(jīng)濟花”的主要原因。

品質(zhì)特點

平邑金銀花具有花蕾肥大、色澤純正、味道清香，綠原酸含量高。據(jù)山東中醫(yī)藥研究所和山東中醫(yī)藥大學測定，平邑金銀花揮發(fā)油的含量為1.8‰，異地同類產(chǎn)品的含量僅為0.2-0.4‰。

金銀花綠原酸含量達到5.87%（國標含量1.5%），在中國國內(nèi)獨一無二，是其他天然種群含量的近50倍。該縣所產(chǎn)的金銀花富含32種元素，而外地產(chǎn)金銀花僅含兩種。

地理標志

根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》，國家質(zhì)檢總局組織了對平邑金銀花地理標志產(chǎn)品保護申請的審查。經(jīng)審查合格，批準自2007年9月6日起對平邑金銀花實施地理標志產(chǎn)品保護（2007年第138號）。

保護范圍

平邑金銀花地理標志產(chǎn)品保護范圍以山東省平邑縣人民政府《關于劃定平邑金銀花地理標志產(chǎn)品地域范圍的建議》（平政報〔2005〕44號）提出的范圍為準，為山東省平邑縣所轄行政區(qū)域。

質(zhì)量技術(shù)要求

（一）立地條件。

丘陵地帶棕壤和褐土栽培，pH值5.8至7.6，土壤容重1.31至1.6g/㎝?，有機質(zhì)含量0.3至0.6%之間。

（二）品種。

大毛花系，雞爪花系。

（三）育苗。

采用扦插育苗的方法進行扦插繁殖。

（四）栽培管理。

對魚鱗坑栽培應采取保肥措施，每墩施100克至200克尿素，在生長期噴0.3%尿素溶液，后期噴0.2%磷酸二氫鉀液。

（五）采摘。

在大白期之前采收（包括大白期）。

（六）烘焙干燥。

允許自然干燥和人工干燥，禁止熏干。

（七）質(zhì)量特色。

1、感官特色：平邑金銀花呈棒狀，上粗下細，略彎曲，長2至3cm，上部直徑3mm，下部直徑1.5mm，表面黃白色或綠白色。

2、理化特色：綠原酸含量≥4.2%，木犀草苷≥0.1%，揮發(fā)油的含量≥0.4‰，含水量≤8%。

專用標志使用

平邑金銀花地理標志產(chǎn)品保護范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向山東省平邑縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標志產(chǎn)品專用標志”的申請，由國家質(zhì)檢總局公告批準。