鹵肉飯各地在細(xì)節(jié)上略有差異，但基本風(fēng)味類似，口味為鮮甜口，主要是因為臺灣的醬油略有甜味，但這種甜和咸味融合的十分恰當(dāng)，不至于讓人起膩，地道的臺式鹵肉飯還會隨餐附上一片腌漬物，一般都...