《現(xiàn)代廚房設(shè)計(jì)》是2004年大連理工大學(xué)出版社出版的圖書，作者是（英）特倫斯·康蘭。本書探討了廚房不同的功能，闡述了如何把廚房的實(shí)用性、裝飾性、結(jié)構(gòu)的合理性和現(xiàn)代技術(shù)的應(yīng)用融為一體...