酸豆角炒肉末是以酸豆角為主要食材制成的一道湖南省傳統(tǒng)的漢族名菜，屬于湘菜系。 所需食材 1.酸豆角250克，豬肉（肥瘦各半200克），蒜泥10克，干椒末2克，熟豬油、精鹽、味精、醬...