梅州雁南飛背靠陰那山省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)，風(fēng)景優(yōu)美，是個(gè)可以出攝影作品的地方。是一個(gè)融茶葉生產(chǎn)、生態(tài)公益林改造、園林綠化、旅游觀光、度假于一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地和旅游度假村。景區(qū)包括：雁南飛神石，雁南飛大道，游客中心和茶情閣，茶藝表演，會(huì)議中心，圍龍大酒店，圍龍食府，笑傲江湖瀑布，龍那山生態(tài)谷，仙茶閣，高級(jí)別墅區(qū)。還有各種景區(qū)特產(chǎn)，美食，文化，等你去了解。

簡(jiǎn)介

梅州雁南飛背靠陰那山省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)，先后榮獲國(guó)家AAAAA級(jí)旅游景區(qū)、全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)、全國(guó)三高農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、全國(guó)青年文明號(hào)。圍龍大酒店建筑工藝精湛。

2005年榮獲建設(shè)部授予的“魯班獎(jiǎng)”。

2011年國(guó)家旅游局下發(fā)（旅發(fā)1號(hào)）文件，依照中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《旅游景區(qū)質(zhì)量等級(jí)的劃分與評(píng)定》與《旅游景區(qū)質(zhì)量等級(jí)評(píng)定管理辦法》，經(jīng)有關(guān)省、自治區(qū)、直轄市旅游景區(qū)質(zhì)量等級(jí)評(píng)定委員會(huì)推薦，全國(guó)旅游景區(qū)質(zhì)量等級(jí)評(píng)定委員會(huì)組織評(píng)定，廣東省梅州市梅縣區(qū)雁南飛茶田景區(qū)達(dá)到國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)的要求，批準(zhǔn)為國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)，成為全國(guó)97家5A景區(qū)廣東4家其中的一家，成為粵東地區(qū)首家5A級(jí)景區(qū)。

農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)

雁南飛茶田度假村

全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)、國(guó)家4A級(jí)旅游區(qū)雁南飛茶田度假村位于梅縣區(qū)雁洋鎮(zhèn)長(zhǎng)教管理區(qū)，總面積300公頃，已種植優(yōu)質(zhì)茶樹1100多畝，龍眼、荔枝、芒果等優(yōu)質(zhì)果樹1000多畝，綠化面積600多畝。放眼四望，但見群山環(huán)抱，茶田疊翠，果園蔥綠，百花盛開，環(huán)境優(yōu)雅，景色秀麗。度假村建有14棟山莊別墅、圍龍大酒店、圍龍食府、美食街、茶藝館、仙茶閣、游泳池、網(wǎng)球場(chǎng)等設(shè)施，擁有茶壇晨霞、綠堤湖光、龍閣回廊、盤坡攬勝、松林飛瀑、云霧神洞、幽谷春色、瑤臺(tái)延輝、綠茵石棋、云梯遠(yuǎn)眺、盤石玉帶、云海林峰、雁南飛神石、笑傲江湖瀑布等景觀。

風(fēng)景優(yōu)美

梅州雁南飛風(fēng)景優(yōu)美，是個(gè)可以出攝影作品的地方。里面的圍龍屋酒店設(shè)計(jì)很特別，飯菜也美味可口，還有表演看，表演還是挺精彩的，高水平，這里有別具特色的客家圍龍屋建筑，有充滿小資情懷的別墅洋樓，還有綠數(shù)成蔭以及翠綠連綿的茶田，給自己放個(gè)小假，在這里住上些時(shí)日，小心可別被這里的舒適與愜意給慣壞了噢…在這里可以寄情于青山綠水，盡情享受大自然的美態(tài)，特別是一級(jí)級(jí)梯田式的茶田。值得一提的就是具有客家圍屋建筑特色的圍龍大酒店，它與客家文化、休閑娛樂融為一體，是雁南飛度假村的標(biāo)志性建筑。

特有茶藝

雁南飛茶田的茶藝源自功夫茶法，這種飲茶法是從唐代陸羽茶經(jīng)中演變而來(lái)，飲茶時(shí)先將泉水貯藏于茶壺之中，放置烘爐上面煮水，等到水初沸，把雁南飛茶置于宜興紫沙壺中，用水沖之，蓋好蓋子，再用熱水澆壺身，然后倒出來(lái)品飲。這種飲茶法的特色就是以水淋壺身，目的在于發(fā)揮茶性，到了后來(lái)更使用溫潤(rùn)泡，內(nèi)外雙重引發(fā)。

總結(jié)

梅縣區(qū)雁南飛茶田景區(qū)是粵東首個(gè)國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)，坐落于葉劍英元帥的故鄉(xiāng)——梅縣區(qū)雁洋鎮(zhèn)。雁南飛似靈山秀水所孕育的一顆“明珠”，在青山環(huán)繞中向世人呈現(xiàn)一幅世外桃源的醉人畫卷……走進(jìn)客家的“雁南飛”，不需要傳說的理由，因?yàn)?，它是個(gè)真實(shí)的地方，它比傳說中更美麗、更豐富、更動(dòng)人……