“茅臺(tái)內(nèi)部特供酒”、“茅臺(tái)部隊(duì)特供酒”、“茅臺(tái)特供酒口感好，價(jià)格也更貴”……近年來(lái)，“茅臺(tái)特供酒”這一產(chǎn)品在民間傳得很神。一些名酒銷售店也在公開(kāi)出售，有市民甚至將這種酒作為價(jià)值的象征用于送禮。對(duì)此，茅臺(tái)酒廠有關(guān)人士昨天首次回應(yīng)說(shuō)，茅臺(tái)確有生產(chǎn)特供酒，但只針對(duì)十幾家單位指定供應(yīng)，產(chǎn)量非常小不說(shuō)，還從來(lái)沒(méi)有對(duì)外銷售和流通。因此，市場(chǎng)上只要有特供酒銷售必是假酒，不要上當(dāng)。

引發(fā)爭(zhēng)議

上周，家住渝中區(qū)棗子嵐埡的王先生在家辦50大壽，有親戚特地送來(lái)一瓶“茅臺(tái)內(nèi)部特供酒”。這酒的包裝跟市面上的茅臺(tái)差別很大——酒瓶上幾乎是一片空白，上面就“茅臺(tái)特供酒”5個(gè)字，整體感覺(jué)非常簡(jiǎn)單。這位親戚還很神秘地告訴他：這是好東西，托熟人好不容易從茅臺(tái)酒廠內(nèi)部職工處弄到的。

同桌有人看了酒，說(shuō)身邊不少有身份的人很流行喝這種酒。不過(guò)，也有人說(shuō)這類特供酒都是假的；其理由是有報(bào)道說(shuō)“茅臺(tái)公司從來(lái)都否定生產(chǎn)過(guò)這種酒”。

來(lái)賓各執(zhí)一詞，把一桌人都弄得云里霧里。

其實(shí)不光是他們，不少市民或許也遇到過(guò)類似問(wèn)題。

市面造假

這個(gè)困惑終于有了答案。昨天上午，市商委綜合執(zhí)法處跟南岸區(qū)商委聯(lián)合國(guó)內(nèi)名酒企業(yè)打假辦人員，對(duì)南岸區(qū)的四個(gè)名煙名酒專賣店進(jìn)行了專項(xiàng)整治。其間，針對(duì)茅臺(tái)特供酒的問(wèn)題，參與打假行動(dòng)的茅臺(tái)酒廠知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)部重慶相關(guān)負(fù)責(zé)人羅先生表示，之前確有發(fā)現(xiàn)一些名酒專賣店在銷售“茅臺(tái)特供酒”，但可以肯定的是，公司從未對(duì)外銷售過(guò)這種酒。

采訪中得知，市場(chǎng)上的這類所謂特供酒包裝通常非常簡(jiǎn)陋，瓶貼僅是一張白紙印上“內(nèi)供酒”、“職工節(jié)日特供酒”等字樣，甚至連生產(chǎn)廠家都沒(méi)有，只是編了諸如“貴州茅臺(tái)釀酒集團(tuán)”、“貴州茅臺(tái)釀酒總公司”、“貴州茅臺(tái)酒廠”等一些看上去似是而非的虛假企業(yè)稱謂。所謂“內(nèi)供”、“特供”已成為生產(chǎn)假酒的企業(yè)用于宣傳的一大賣點(diǎn)。他們利用消費(fèi)者的心理，號(hào)稱這些酒僅供內(nèi)部飲用，所以雖然包裝簡(jiǎn)單，但品質(zhì)可以得到更好的保障。

“我們的特供酒包裝上跟普通茅臺(tái)酒幾乎沒(méi)有區(qū)別，只是在包裝盒和酒瓶上分別印有‘××特供’等字樣。因?yàn)椴粚?duì)外銷售，這些特供酒在市場(chǎng)上是見(jiàn)不到的。所以，如果市場(chǎng)上有‘特供’字樣茅臺(tái)酒出現(xiàn)，肯定是假酒。”羅先生表示。

銷售路線

聽(tīng)了羅先生的介紹，記者隨后致電貴州茅臺(tái)集團(tuán)總經(jīng)理辦公室進(jìn)一步證實(shí)情況，得知茅臺(tái)酒廠從來(lái)沒(méi)有生產(chǎn)過(guò)“職工內(nèi)供酒”，更不可能把成品茅臺(tái)酒作為福利發(fā)給職工。他們的職工想喝茅臺(tái)酒，也要到市場(chǎng)上去買。

至于“特供酒”，他們確實(shí)有生產(chǎn)，但只是提供給人民大會(huì)堂、南方電網(wǎng)等十幾家單位，從不對(duì)外銷售和流通。至于這種特供酒口感是否更好，價(jià)格會(huì)不會(huì)更貴，該人士對(duì)這些問(wèn)題都不愿作更多透露。

在昨天的假酒整治過(guò)程中，商委執(zhí)法人員也提醒說(shuō)：近幾年，市場(chǎng)上出現(xiàn)了貼有“茅臺(tái)內(nèi)供酒”、“內(nèi)供茅臺(tái)酒”、“職工節(jié)日特供酒”等字樣的所謂“茅臺(tái)酒”，但經(jīng)檢查這些酒都是假酒，市民不要輕信。

溫馨提示

在執(zhí)法現(xiàn)場(chǎng)，商委人士介紹，從名煙名酒專賣店團(tuán)購(gòu)的假酒增多，是我市假酒銷售出現(xiàn)的新情況。

據(jù)介紹，如今許多辦婚宴和壽宴的市民，都喜歡到酒類專賣店去批量買酒。一是同樣的酒這里往往比商場(chǎng)便宜，二是這些地方通常還包運(yùn)送和回收。對(duì)此，商委人士稱：“如果有人說(shuō)他有熟人可以批發(fā)拿到便宜酒，就要當(dāng)心。因?yàn)槲覀儼l(fā)現(xiàn)，這種情況下很容易出現(xiàn)假酒?！?/p>

據(jù)悉，昨天執(zhí)法人員檢查南岸區(qū)南城大道龍鳳呈祥、南坪東路鑫源鑫煙酒、南坪西路煙酒商行、南濱路上的濱島煙酒4家專賣店，就查處了茅臺(tái)、五糧液、江南春、瀘州老窖等一批假酒。

經(jīng)查，這些假酒都來(lái)自盤溪等批發(fā)市場(chǎng)，在專賣店里售價(jià)均比市場(chǎng)便宜。比如53度的飛天茅臺(tái)酒，超市里售價(jià)至少也要900多元，但這些地方有的標(biāo)價(jià)才720元，真要買還會(huì)更便宜。

專家出招

假酒如何辨別？商委執(zhí)法人員和廠家打假負(fù)責(zé)人在現(xiàn)場(chǎng)都表示，包括茅臺(tái)、劍南春等許多知名酒都在包裝里注明了識(shí)假方法。只是這些方法每家各有不同，普通市民看到可能反而更糊涂。其實(shí)，消費(fèi)者只要掌握以下3招就能解決問(wèn)題。

一是到大超市、商場(chǎng)和廠家自建的專賣店購(gòu)買。

二是不要貪便宜。以茅臺(tái)為例，如果價(jià)格比超市和商場(chǎng)低過(guò)30元/瓶，可能就有問(wèn)題。

三是購(gòu)買時(shí)可要求商家把瓶蓋上噴碼的內(nèi)容寫(xiě)到發(fā)票上，并且蓋上章。這樣即使買到假酒也證據(jù)確鑿，投訴索賠肯定不會(huì)吃虧。

香型介紹

茅臺(tái)屬于醬香型酒，醬香型酒采用高溫制曲，二次投料，堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝，一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過(guò)勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿、醇厚。

香型特點(diǎn)

酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調(diào)，口味細(xì)膩、優(yōu)雅，空杯留香持久。主要看色：酒花大、成串附著于杯壁、消失速度慢。色澤微黃純正、掛杯厚、停留持久；聞香：微酸，醬香濃郁、細(xì)膩、醇厚、飽滿、持久、無(wú)雜味；品味 - 均勻細(xì)布與舌尖細(xì)品：醬香突出、酒體醇厚、優(yōu)雅、細(xì)膩、干凈、悠長(zhǎng)；飲 - 稍大口飲，注重風(fēng)格體驗(yàn)與感受：山魂水魄、蕩氣回腸、味道醇厚甘洌、酒體飽滿圓潤(rùn)、酒香濃郁持久、感受綿遠(yuǎn)流長(zhǎng)……