雪脂蓮蜜是一種質(zhì)地粘稠色澤潔白的蜂蜜產(chǎn)品，它有淡淡的花香，這種蜂產(chǎn)品的蜜源植物并不是雪之戀，而是生長在四川地區(qū)的苕子花，因?yàn)樗瞥梢院笙裱┥徱粯訚嵃锥妹?。雪脂蓮蜜是一種營養(yǎng)價(jià)值極高，養(yǎng)生功效十分出色的蜂產(chǎn)品。

簡介

特點(diǎn)

苕子是豆科，蠶豆屬中各地栽培作為綠肥或飼料的許多種類的統(tǒng)稱，為春季主要蜜源植物。主要分布于云

南、貴州、四川、江蘇、山東、陜西等。氣溫20度時(shí)開始泌蜜，泌蜜適溫24-28度。光葉苕子花冠較淺，泌蜜較多，毛葉苕子花冠較深，泌蜜量較少。

效果

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床應(yīng)用證明，蜂蜜可促進(jìn)消化吸收，增進(jìn)食欲，鎮(zhèn)靜安眠，提高機(jī)體抵抗力，對促進(jìn)嬰幼兒的生長發(fā)育有著積極作用。 蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營養(yǎng)成分。在冬季每天喝上3—4湯匙蜂蜜，既補(bǔ)充營養(yǎng)，又可保證大便通暢。還有預(yù)防緩解痘痘的效果。苕子花有滋潤皮膚，淡化色素的效果。

適用人群

蜂蜜可用于體弱多病、病后恢復(fù)的輔助治療?；加懈哐獕旱睦先?，每天早、晚各飲1杯蜂蜜水是非常有益的，因?yàn)槊壑械拟涍M(jìn)入人體后有排鈉的作用，可維持血中電解質(zhì)平衡；慢性肝炎、肝功能不良患者常吃蜂蜜能改善肝功能；對于肺結(jié)核、胃腸道潰瘍等慢性病患者，蜂蜜是良好的營養(yǎng)品，能增強(qiáng)體質(zhì)。此外，還可直接用蜂蜜外敷或涂抹來治療刀傷、創(chuàng)傷和燒燙傷、凍瘡。蜂蜜還是一種天然的美容佳品。作為潤膚劑經(jīng)常外擦，對皮膚的表皮、真皮起直接營養(yǎng)作用，可促進(jìn)細(xì)胞新生，增強(qiáng)皮膚的新陳代謝能力。

蜂蜜在治療方面有以下功效

①潤腸通便。用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳。

②潤肺止咳。由于肺虛引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。

③解毒、醫(yī)瘡、止痛。將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上，有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進(jìn)傷口愈合的作用。食用可緩解食物中毒，治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。如果喝酒過多，臨睡前喝一湯匙蜜可解酒止頭痛。

④眾中益氣。用于體弱多病者 - 特別是脾胃虛弱者的輔助治療、恢復(fù)健康以及老年人的保健。

⑤調(diào)和諸藥，提高藥性。蜂蜜性平，味甘 - 甜，常作引藥用。

食用禁忌

雪脂蓮蜜的禁忌和其他蜂蜜也一樣，簡單來說主要有兩個(gè)方面，其一是切勿長期過量食用，源于雪脂蓮蜜含有大量的糖分 - 雪脂蓮蜜的總糖分含量在74%左右，長期過量食用易導(dǎo)致肥胖進(jìn)而出現(xiàn)其他健康問題，其二是糖尿病人和高血糖人群不能食用，原因是這些人本身血糖就比較高，若再食用雪脂蓮蜜無異于雪上加霜。

其他信息

雪脂蓮”子虛烏有

“雪脂蓮蜜晶瑩剔透，清涼皎潔，結(jié)晶細(xì)膩如脂，令人望而生津。本品早為少數(shù)民族婦女所青睞。拌同王漿、花粉合用服之、抹之、搽之皆宜。”

此為汪氏“雪脂蓮蜜”的產(chǎn)品介紹。據(jù)《中國財(cái)富》記者了解，整個(gè)汪氏蜂蜜產(chǎn)品中，汪氏“雪脂蓮蜜”是最為暢銷的產(chǎn)品，2006年1~9月就售出10775件，金額為4194267元;2007年1~9月售出10716件，金額為5146015元。

雪脂蓮到底是什么?記者沒有查閱到任何一點(diǎn)關(guān)于“雪脂蓮”的資料，而更多的人是把雪蓮花當(dāng)做雪脂蓮的，但真正的雪蓮花是不可能出產(chǎn)商品蜜的，因雪蓮生長在海拔4000米的雪線以上，而蜜蜂在-11℃以下翅肢便會(huì)僵死，根本不可能“高飛”到雪蓮上采蜜。

真正的所謂“雪脂蓮蜜”是云貴一帶的苕子花蜜?！把┲徝?quot;因其結(jié)晶時(shí)宛如雪、脂而得名。苕子花俗名“野豌豆”。苕子是豆科草本植物和重要綠肥飼草，我國有光葉苕子 - 通稱廣布野豌豆和毛葉苕子 - 通稱長柔毛野豌豆等種類，前者南方種植較多，后者主要分布于北方。苕子蜜呈淺琥珀色，感官品質(zhì)酷似紫云英蜜但略差，特淺琥珀色，味清香甜潤，較易結(jié)晶。

記者注意到，就在汪氏集團(tuán)推出的名為“雪脂蓮蜜”的產(chǎn)品標(biāo)簽上，雪脂蓮蜜的下方有個(gè)括號標(biāo)注了“苕子蜜”，但別的蜂產(chǎn)品廠家生產(chǎn)的“苕子蜜”產(chǎn)品標(biāo)識(shí)上，卻沒有看到“雪脂蓮蜜”的字樣，如神農(nóng)卉康蜂蜜·苕子蜜等。

記者從國家工商總局所屬的中國商標(biāo)網(wǎng)上查閱到，“雪脂蓮”只是商標(biāo)名稱，注冊號/申請?zhí)枮?631038，范圍是蜂蜜、食用蜂膠、非醫(yī)用蜂王漿、非醫(yī)用營養(yǎng)粉等。

至此，問題已經(jīng)非常清楚了：“雪脂蓮蜜”并不是蜜蜂采集的“雪脂蓮”蜜，“雪脂蓮”只是一個(gè)商標(biāo)名稱而已。但令人不解的是，汪氏集團(tuán)推出的別的產(chǎn)品，如紫云英蜜、棗花蜜、椴樹蜜等，為什么產(chǎn)品的名稱就是真實(shí)的蜜種，而不是商標(biāo)呢?

據(jù)業(yè)內(nèi)專家介紹，以前我國實(shí)施的蜂蜜行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國家標(biāo)準(zhǔn)，都是推薦性標(biāo)準(zhǔn)，由蜂蜜生產(chǎn)企業(yè)自愿采用。很多蜂蜜生產(chǎn)企業(yè)為了推銷自己的產(chǎn)品，提出很多所謂的“企業(yè)配方”，而事實(shí)上多數(shù)企標(biāo)是低于國標(biāo)和行標(biāo)的，而且到當(dāng)?shù)氐馁|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門備了案，成為“合法”的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，所以蜂產(chǎn)品名字有些混亂。

事跡

據(jù)《保健時(shí)報(bào)》報(bào)導(dǎo)，古希臘醫(yī)生希波克拉底和著名科學(xué)家德漠克利經(jīng)常食用蜂蜜，他倆都活到了107歲。俄國教授謬爾巴赫，每天早晚服用蜂蜜，120歲時(shí)還精力充沛。有人調(diào)查，在130位百歲老人中有80%的人經(jīng)常服用蜂蜜。