紅豆薏仁粥是一道美味的菜肴。紅豆、薏仁皆有良好的利水、去濕功能，加上以紅棗替代熱量高的糖，是一道極佳的減重食譜，當(dāng)正餐當(dāng)點(diǎn)心都很適合。低卡路里的紅豆薏仁粥含有豐富的營(yíng)養(yǎng)并且富含膳食纖維，還能夠利水消腫祛濕，簡(jiǎn)單易做，什么時(shí)候吃都很方便。

做法

1、把薏仁米和紅豆清洗干凈，用水泡半天。

2、把泡好的薏仁米和紅豆倒入鍋里。

3、加入適量的水，大火煮5分鐘。

4、轉(zhuǎn)小火燉一個(gè)半小時(shí)。

5、最后在大火煮開幾分鐘就可以了。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

紅豆、薏仁皆有良好的利水、去濕功能，加上以紅棗替代熱量高的糖，是一道極佳的減重食譜，當(dāng)正餐當(dāng)點(diǎn)心都很適合。低卡路里的紅豆薏仁粥含有豐富的營(yíng)養(yǎng)并且富含膳食纖維，還能夠利水消腫祛濕，簡(jiǎn)單易做，什么時(shí)候吃都很方便。