生活小常識是指與我們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)的常用科學(xué)文化知識，是人們在日常生活中不斷探索、總結(jié)出來的一些知識、方法和技巧，涵蓋健康、營養(yǎng)、飲食、居家、生活小竅門等各方面。日常生活中，小常識小處著眼，受益無窮，生活中的小事情往往能帶給我們意想不到的效果。

基本概述

生活小常識小竅門：非常有用的425個生活小常識，相信每個人都能有用。

1、巧用牙膏:小面積皮膚損傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，療效頗佳。

2、巧除紗窗油膩:可將洗衣粉、煙頭一起放在水里，待溶解后，拿來擦玻璃、紗窗，效果均不錯。

3、將蝦仁放入碗內(nèi)加一點精鹽、食用堿粉，用手抓一會兒后用清水浸泡，然后再用清水洗凈，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口

4、和餃子面的竅門:在1斤面粉里摻入6個蛋清，餃子下鍋后蛋白質(zhì)會很快凝固，餃子起鍋后收水快，不易粘連

5、將殘茶葉浸入水中數(shù)天后，澆在植物根部，可促進植物生長；或曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可除惡臭和驅(qū)蚊蠅的功能。

6、夾生飯重煮法:米飯夾生，可用筷子在飯內(nèi)扎些孔，灑入少許黃酒重燜，若只表面夾生，只要將表層翻到中間即可。

7、烹調(diào)蔬菜時如果必須要焯，焯菜的水盡量利用。如做水餃，焯水可適量放在肉餡里，這樣即保存營養(yǎng)，又使水餃餡味美有湯

8、炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中，加入少許溫水?dāng)嚢杈鶆?，倒入油鍋里炒，炒時往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。

9、如何使用砂鍋:新買來的砂鍋第一次使用時，最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細(xì)孔隙，防止?jié)B水。

10、巧用十三香:燉肉時用陳皮，香味濃郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鮮；自制香腸用肉桂，味道鮮美；熏肉熏雞用丁香，回味無窮。

11、和餃子面的竅門，面要和的略硬一點，和好后放在盆里蓋嚴(yán)，餳10-15分鐘，等面中麥膠蛋白吸水膨脹，充分形成面筋后再包。

12、香菜是一種傘形花科類植物，富含香精油，但極易揮發(fā)，且經(jīng)不起長時間加熱，最好在食用前加入，以保留其香氣。

13、當(dāng)進行高溫洗滌或干衣程序時，不可碰觸機門玻璃，以免燙傷。拿出烘干的衣物時，要小心衣物上的金屬部分，以免燙傷。

14、如果衣領(lǐng)和袖口較臟，可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘，再進行正常洗滌，就能洗干凈。

15、如何使用砂鍋2:用砂鍋熬湯、燉肉時，要先往砂鍋里放水，再把砂鍋置于火上，先用文火，再用旺火。

16、烹調(diào)蔬菜時，加點菱粉類淀粉，使湯變得稠濃，不但可使烹調(diào)出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，對維生素有保護作用。

17、米飯若燒糊了，趕緊將火關(guān)掉，在米飯上面放一塊面包皮，蓋上鍋蓋，5分鐘后，面包皮即可把糊味吸收。

18、洗衣粉用量:若衣服不太臟或洗滌時泡沫過多，則要減少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用過量，不僅省錢而且保護環(huán)境，可令洗衣機更耐用。

19、煮餃子時要添足水，待水開后加入2%的食鹽，溶解后再下餃子，能增加面筋的韌性，餃子不會粘皮、粘底，餃子的色澤會變白，湯清餃香。

20、許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實上，燒菜時，大部分維生素已溶解在菜湯里。比如小白菜炒好后，會有70%的維生素C溶解在菜湯里。

21、白襪子若發(fā)黃了，可用洗衣粉溶液浸泡30分鐘后再進行洗滌。

22、如何使用砂鍋3:從火上端下砂鍋時，一定要放在干燥的木板或草墊上，切不要放在瓷磚或水泥地面上。

23、燒葷菜時，在加了酒后，再加點醋，菜就會變得香噴噴的。燒豆芽之類的素菜時，適當(dāng)加點醋，味道好營養(yǎng)也好，因為醋對維生素有保護作用

24、面包能消除衣服油跡:用餐時，衣服如果被油跡所染，可用新鮮白面包輕輕摩擦，油跡即可消除。

25、用殘茶葉擦洗木、竹桌椅，可使之更為光潔。把殘茶葉曬干，鋪撒在潮濕處，能夠去潮；殘茶葉曬干后，還可裝入枕套充當(dāng)枕芯，非常柔軟。

26、餃子煮熟以后，先用笊籬把餃子撈出，隨即放入溫開水中浸涮一下，然后再裝盤，餃子就不會互相粘在一起了。

27、炒鮮蝦的竅門:炒鮮蝦之前，可先將蝦用浸泡桂皮的沸水沖燙一下，然后再炒，這樣炒出來的蝦，味道更鮮美。

28、蔬菜盡可能做到現(xiàn)炒現(xiàn)吃，避免長時間保溫和多次加熱。另外，為使菜梗易熟，可在快炒后加少許水悶熟。

29、煮雞蛋時，可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會，再放入熱水里煮，這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂，且易于剝掉。

30、男子剃須時，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游離堿，不僅對皮膚無刺激，而且泡沫豐富，氣味清香，使人有清涼舒爽之感。

31、風(fēng)油精的妙用（1）:在電風(fēng)扇的葉子上灑上幾滴風(fēng)油精，隨著風(fēng)葉的不停轉(zhuǎn)動，可使?jié)M室清香，而且有驅(qū)趕蚊子的效用。

32、刷油漆前，先在雙手上抹層面霜，刷過油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮膚上，用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附著于皮膚上的油漆除掉。

33、豆腐一般都會有一股鹵水味。豆腐下鍋前，如果先在開水中浸泡10多分鐘，便可除去鹵水味，這樣做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。

34、面包能消除地毯污跡:家中的小塊地毯如果臟了，可用熱面包渣擦拭，然后將其掛在陰涼處，24小時后，污跡即可除凈。

35、手表受磁，會影響走時準(zhǔn)確。消除方法很簡單，只要找一個未受磁的鐵環(huán)，將表放在環(huán)中，慢慢穿來穿去，幾分鐘后，手表就會退磁復(fù)原

36、豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸悶、反胃等現(xiàn)象，則不宜食用；易腹瀉、腹脹脾虛者，也不宜多食豆腐

37、牙膏也有潔膚功能！洗澡時用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明顯的潔膚功能，還能使浴后渾身涼爽，而且還有預(yù)防痱子的作用

38、用微波爐做菜時，首先要用調(diào)料將原料浸透。這是因為微波烹任過程快，若不浸潤透很難入味，且蔥、姜、蒜等增香的作用也難以發(fā)揮

39、舒緩眼部疲勞小竅門:用水浸泡藥用小米草或母菊花，然后將毛巾浸濕，敷于眼部10到15分鐘，可有效舒緩眼部疲勞。

40、煮飯不宜用生水。因為自來水中含有氯氣，在燒飯過程中，它會破壞糧食中所含的維生素B1，若用開水煮飯，維生素B1可免受損失。

41、砧板防裂小竅門:買回新砧板后，在砧板上下兩面及周邊涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍，油干后即可使用，這樣砧板便會經(jīng)久耐

42、在水中加入數(shù)滴風(fēng)油精，浴后會有渾身清涼舒爽感覺，還有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。

43、炸饅頭片時，先將饅頭片在冷水里浸一下，然后再入鍋炸，這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆，既好吃又省油。

44、做菜或做湯時，如果做咸了，可拿一個洗凈的土豆切成兩半放入湯里煮幾分鐘，這樣，湯就能由咸變淡了。

45、葡萄汁送服降壓藥效果好！用葡萄汁代替白開水送服降壓藥，能使血壓降得平穩(wěn)，且不會出現(xiàn)血壓忽高忽低的現(xiàn)象。

46、夏日天氣炎熱，身上容易長痱子，可用溫水將長有痱子的部位洗凈，涂擦一層牙膏，痱子不久即可消失。

47、室內(nèi)廁所即使沖洗得再干凈，也常會留下一股臭味，只要在廁所內(nèi)放置一小杯香醋，臭味便會消失。其有效期為六、七天，可每周換一次。

48、如果用陳米做米飯，淘過米之后，可在往米中加水的同時，加入1/4或1/5啤酒，這樣蒸出來的米飯香甜，且有光澤，如同新米一樣。

49、熱水泡雙手可治偏頭痛。把雙手浸入熱水中，水量以浸過手腕為宜，并不斷地加熱水，以保持水溫。半小時后，痛感即可減輕，甚至完全消失

50、煮餃子時，餃子皮和餡中的水溶性營養(yǎng)素除因受熱小部分損失之外，大部分都溶解在湯里，所以，吃水餃最好把湯也喝掉。

51、家里在吸煙以后有很大的煙味，只要倒上一盆水，在水里滴上一些醋，然后用毛巾稍微蘸上稀釋后的醋水，在房間內(nèi)來回?fù)]舞，一會煙味就沒有了！

頭

1.發(fā)生頭痛、頭暈時，可在太陽穴涂上牙膏，因為牙膏含有薄荷腦、丁香油可鎮(zhèn)痛。

2.頭痛時把蘋果磨成泥狀涂在紗布上，貼在頭痛處，癥狀可減輕。

口腔部位

1.牙齒黃，可以把花生嚼碎后含在嘴里，并刷牙三分鐘，很有效；

2.吃了有異味的東西，如大蒜、臭豆腐，吃幾顆花生米就好了；

3.若有小面積皮膚損傷或者燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛；

4.嘴里有潰瘍，就用維生素C貼在潰瘍處，等它溶化后潰瘍基本就好了；

5.吃了辣的東西，感覺就要被辣死了，就往嘴里放上少許鹽，含一下，漱下口，就不辣了；

眼部

1、連續(xù)用眼絕不超過40分鐘。專家認(rèn)為，正確的用眼習(xí)慣是保護眼睛的重中之重。一次用眼超過40分鐘，就會休息10分鐘，眺望一下遠(yuǎn)處，或者閉眼休息一會，這樣眼睛才不容易疲勞和干燥。使用電子產(chǎn)品學(xué)習(xí)30分鐘至40分鐘后，休息遠(yuǎn)眺放松10分鐘。

2、多吃黃綠色蔬菜。如胡蘿卜、玉米、西紅柿、西蘭花、獼猴桃等，含有豐富的葉黃素和玉米黃素，都能防止眼睛的功能性退變。也是余敏斌最喜歡的食物。

3、打乒乓球、多轉(zhuǎn)動眼睛。專家介紹說打乒乓球時，眼睛會隨著快速運動的物體轉(zhuǎn)動，起到調(diào)節(jié)、放松的作用，延緩老花、預(yù)防近視。

4、常飲枸杞菊花茶。經(jīng)?？措娔X，讓張健的眼睛也倍感疲憊，所以他常給自己泡杯枸杞菊花茶，這種茶有明目、醒腦、養(yǎng)肝的功效，可改善干眼癥狀。

5、外出要戴太陽鏡。眼睛很容易受到紫外線的侵襲，不但眼周皮膚會老化，對視力也有一定影響。因此，只要一出門，尤其是夏天或去紫外線比較強的海邊、高山，余敏斌都會戴上太陽鏡。

鼻子

1.洗完臉后，用手指沾些細(xì)鹽在鼻頭兩側(cè)輕輕按摩，然后再用清水沖洗，黑頭和粉刺就會清除干凈，并且毛孔也會變小。

2.側(cè)臥按摩可以治療鼻塞，左側(cè)鼻塞面向右躺下，右側(cè)鼻塞面向左躺下，用食指和中指捏住鼻子，按摩鼻梁兩側(cè)迎香穴1-2分鐘，鼻塞即可消除。

3.鼻子堵塞，鼻腔不通氣，貼生蔥片即刻見效

喉部

1.如果嗓子、牙齦發(fā)炎了，在晚上把西瓜切成小塊，沾著鹽吃，記得一定要是晚上，當(dāng)時癥狀就會減輕，第二天就好了。

2.打嗝時就喝點醋，立竿見影。

3.治療咳嗽，特別是干咳，晚上睡覺前，用純芝麻香油煎雞蛋，油放稍多些，什么調(diào)味料都不要放，趁熱吃過就去睡覺，連吃幾天效果很明顯。

其它部位

皮膚

1.每天早晨用豆腐摩擦面部幾分鐘，堅持一個月，面部會變得很滋潤。

2.剛剛被蚊子咬完時，涂上肥皂就不會癢了。

3.雙手易變得干燥粗糙，用醋泡手十分鐘可護膚。

4.因外傷碰破皮肉時，在傷處涂上牙膏進行消炎、止血，再包扎，作為臨時急救藥，以藥物牙膏效果最為顯著。

足部

1.夏天足部容易出汗，每天用淡鹽水泡腳可有效應(yīng)對汗腳。

腰

1.夏天游泳后曬曬太陽，可防肌膚勞損等疾病發(fā)生。

養(yǎng)生之道

1.夏天枕頭易受潮滋生霉菌，時常曝曬枕芯有利健康；

2.睡眠不足會變笨，一天需要睡眠八小時，有午睡習(xí)慣可延緩衰老；

3.防失眠：睡前不要講太多話，忌飲濃茶，睡前勿大用腦，可用熱水加醋洗腳；

4.早餐多食西紅柿、檸檬酸等酸性蔬菜和水果，有益于養(yǎng)肝；

5.葡萄含有睡眠輔助激素，常食有助睡眠；

6.夏天多喝番茄湯既可獲得養(yǎng)料，又能補充水分，番茄湯應(yīng)燒好并冷卻后再喝，所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心肌的功效，最適合于男子；吃酸性物質(zhì)馬上刷牙會損害牙齒健康；

7.喝酸奶能解酒后煩躁，酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，并且含鈣豐富，對緩解酒后煩躁尤其有效；

8.過多食用生蔥蒜會刺激口腔腸胃，不利健康，最好加一點醋再食用；

9.及時補充水分但應(yīng)少喝果汁、可樂、雪碧、汽水等飲料，含有較多的糖精和電解質(zhì)，喝多了會對腸胃產(chǎn)生不良刺激，影響消化和食欲。因此夏天應(yīng)多喝白開水或淡鹽（糖）水；

10.空調(diào)室內(nèi)溫差不宜超過5℃，即使天氣再熱，空調(diào)室內(nèi)溫度也不宜到24℃以下；

11.夏天，人的活動時間變長，出汗多，耗能過大，應(yīng)適當(dāng)多吃雞、鴨、瘦肉、魚類、蛋類等營養(yǎng)食品，以滿足人體的代謝需要；

12.吃大蒜、洋蔥可以預(yù)防前列腺炎、前列腺增生。

13.女生冬天感到肢體寒冷是腎陽虛的表現(xiàn)，可以買一些黃芪泡水喝，如喝一段時間后感到口干，陽氣恢復(fù)正常停一下然后反復(fù)如此飲用，效果不錯。

14.蜂蜜和大蔥不可同吃，會引起中毒。

15.香椿做的食物最好不要多吃，會引起胃腸不舒服。

16.青蘿卜與胡蘿卜不能同吃，會引起中毒。

17.冬吃蘿卜，夏吃姜，每天適量吃一些姜，可以提高免疫力，尤其是對感冒有效。

衣物護理

1.吹風(fēng)機對著標(biāo)簽吹，等吹到商標(biāo)的膠熱了，就可以很容易的把標(biāo)簽撕下來。

2.旅行帶衣服時如果怕壓起褶皺，可以把每件衣服都卷成卷。

3.在衣領(lǐng)和袖口處均勻地涂上一些牙膏，用毛刷輕輕刷洗，再用清水漂凈，即可除去污漬。

4.毛衣袖口或領(lǐng)口失去了彈性，可將袖口或衣領(lǐng)在熱水中浸泡20分鐘，晾干后即可恢復(fù)彈性。

手部飾品

1.手腕長粗的MM想帶較細(xì)的手鐲，就不能硬帶，應(yīng)把手上套上一個塑料袋再帶上手鐲，非常好帶，也不會把手弄疼，取下也是同樣的方法。

衛(wèi)生清潔

1.巧除紗窗油膩：將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水里，待溶解后，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果真不錯；

2.只要在珠寶盒中放上一節(jié)小小的粉筆，即可讓首飾常保光澤；

3.桌子、瓶子表面的不干膠痕跡用風(fēng)油精可以擦拭；

4.出門時隨時在包里帶一節(jié)小的干電池，若裙子帶靜電，就把電池的正極在裙子上面擦幾下即可去掉靜電

5.不管是鞋子的哪個地方磨到了你的腳，你就在鞋子磨腳的地方涂一點點白酒，保證就不磨腳了；

6.夏天擦拭涼席，用滴加了花露水的清水擦拭涼席，可使涼席保持清爽潔凈。當(dāng)然，擦拭時最好沿著涼席紋路進行，以便花露水滲透到?jīng)鱿募y路縫隙，這樣清涼舒適的感覺會更持久；

7.爽身止癢洗頭或洗澡時，在水中加五六滴花露水，能起到很好的清涼除菌、祛痱止癢作用。

8.皮鞋或包的皮子放久了發(fā)霉時，可用軟布蘸酒精加水（1：1）溶液擦拭即可。

9.皮包上有污漬，可以用棉花蘸風(fēng)油精擦拭。

10.白色衣褲洗后易泛黃，可取一盆清水，滴上二三滴藍(lán)墨水，將洗過的衣褲在浸泡一刻鐘，不必擰干，就放在太陽下曬，即可潔白干凈。

11.加酶洗衣粉劑放在溫水中需要較長的分解時間才能使洗衣效果更佳。

12.洗衣服領(lǐng)口：在領(lǐng)口上撒一些鹽末，輕輕揉搓，用水漂去鹽分即可。因為人的汗液中含蛋白質(zhì)，不能在水中溶解，而在食鹽中就能很快溶解。

13.使牙刷耐用：把新買來的牙刷，浸在熱鹽水里半小時左右取出，可使牙刷經(jīng)久耐用。

14.壺、杯、盅等瓷器如積有茶垢、油漬、水漬之類，可用渣掉汁的檸檬皮，以一碗溫水浸泡，放置4.5小時，就可除去。用醋和鹽混合來洗也可以洗的很干凈。

飲食常識

薯類

薯類食品大都有很強的產(chǎn)氣作用，在一些歐洲機場的“健康指引手冊”中，土豆、紅薯等淀粉類食品被列為“最不推薦在機場餐廳享用的食品”，因為飛機升高時，氣壓會下降，如果你吃了太多可產(chǎn)氣的薯類食品，會感到下體膨脹，并且頻頻拜訪洗手間！

補充：養(yǎng)生的早餐

豆?jié){：適合怕胖者，有高血糖或貧血的人。

純牛奶：一般人都適合，但需要配主食，配堅果也不錯。

早餐奶：適合乳糖不耐受的人，需要制造飽腹感的人。

粥類：適合需要養(yǎng)胃的人，小米粥和山藥粥都很溫補。

果蔬汁：適合對清腸排毒有需求的人。注意：早餐不要喝冰的，傷身體。

葡萄

吃葡萄后不能立刻喝水，否則，不到一刻鐘就會腹瀉。原來，葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收，水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵、加速了腸道的蠕動，就產(chǎn)生了腹瀉。不過，這種腹瀉不是細(xì)菌引起的，瀉完后會不治而愈。

茶

有些人吃完雞蛋、肉食等高蛋白質(zhì)食物后，習(xí)慣于立即飲茶，以助“消化”。其實，這種做法是不科學(xué)的。因為茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質(zhì)合成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì)，使腸蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內(nèi)滯留的時間，不但易造成便秘，而且還增加有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性，危害人體健康。

丹麥面包

要制成松軟酥香的丹麥面包，需往面粉中加入大量起酥油，這樣才能形成面包里特殊的層狀結(jié)構(gòu)。而起酥油不光讓身體發(fā)胖，還會影響女性荷爾蒙分泌。由于人體激素水平在早上最敏感，因此歐洲醫(yī)學(xué)專家建議，吃丹麥面包的最佳時間是中午，那時人的雌性激素水平相對穩(wěn)定，你不會因攝入太多起酥油而失去濃濃女人味！

咖啡

加拿大安大略大學(xué)健康學(xué)院的霍頓·史密斯教授指出，剛喝完咖啡，人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性較高，這時去健身房，你會在不知覺中運動過量、造成肌肉損傷！

咖啡伴侶

美國食品監(jiān)管機構(gòu)指出，速溶咖啡伴侶中的反式脂肪酸含量比薯片還高，而反式脂肪酸是讓女人發(fā)胖的根本原因！小編建議你盡量喝新鮮咖啡，如果非喝速溶咖啡不可，一定別因貪圖口味，往咖啡里加太多咖啡伴侶！

打電話戴耳機

別以為只有運動過量才會遭遇“網(wǎng)球肘”！如果你長時間打電話，肘部繃得太緊，肘關(guān)節(jié)神經(jīng)一樣會受到傷害，這時你會感到下臂疼痛、肘關(guān)節(jié)活動不利，電腦操作速度也會被大大影響！因此小編建議你在打電話時盡量戴上耳機！

常溫牛奶

牛奶加熱時間越長，其中的鈣成分流失得越快，而乳糖成分不會有任何變化。營養(yǎng)專家認(rèn)為，常溫牛奶比熱牛奶更健康。如果你非喝熱牛奶不可，最好不要用微波爐加熱，微波會讓乳類蛋白變質(zhì)，使用煤氣灶或用開水燙溫奶袋是更好的選擇

吃生蒜

美國愛荷華州立大學(xué)研究指出，人腦活動所需的大半能量由維生素B1轉(zhuǎn)化的葡萄糖提供，而生蒜中的蒜胺成分比維生素B1的作用還要強，經(jīng)常吃生蒜，能讓你頭腦更聰明！

優(yōu)質(zhì)脂肪酸

想一直穿性感美麗的裙裝？美國醫(yī)學(xué)專家將牛油果、香蕉中的脂肪酸稱為“優(yōu)質(zhì)脂肪酸”，它不但不會讓你發(fā)胖，還能有效提高體表溫度，即使在偶爾刮風(fēng)的夜晚，你一樣能穿搶眼的連衣裙！

洋蔥

《黃帝內(nèi)經(jīng)》中有“胃不合則臥不安”的說法，如果晚餐選擇不對，你很可能在漫漫長夜輾轉(zhuǎn)反側(cè)！而洋蔥氣味辛辣，屬脹氣食物，如果在晚餐中吃太多洋蔥，你很容易感到腹部脹氣，從而導(dǎo)致睡眠質(zhì)量降低！

獼猴桃與牛奶

獼猴桃中含有大量維生素C和維生素B，兩者與牛奶中的乳脂蛋白相結(jié)合，容易產(chǎn)生蛋白質(zhì)凝塊，讓你腹瀉！因此小編建議你吃完獼猴桃2小時后再喝牛奶，或吃其他奶制品！

餅干

印度醫(yī)學(xué)專家研究證明，四成半的惡夢都由低血糖引發(fā)，血液中糖分含量過低，會使腦神經(jīng)皮層細(xì)胞吸收過多負(fù)面情緒，讓你在睡覺時惡夢連連。如果入睡前吃幾塊餅干或喝一杯加糖的豆?jié){，能有效減少惡夢，提高你的睡眠質(zhì)量！

胃口不好

日本早稻田大學(xué)醫(yī)學(xué)院的健康報告指出，食欲好壞與鞋子大小有關(guān)！由于腳上匯集著6條經(jīng)脈，直接影響內(nèi)臟器官的神經(jīng)反應(yīng)。當(dāng)鞋擠腳時，足部血液循環(huán)受阻，攝食中樞供血不足，你會感到胃口不好、食欲下降！

蘋果

蘋果中含有豐富的維生素和酸類物質(zhì)，新西蘭食品專家指出，如果吃蘋果速度太慢，會讓你胃部分泌大量胃酸，與果酸共同作用，造成消化不良！因此小編建議你：蘋果一定在15分鐘內(nèi)吃完！

香菇

韓國《文化日報》的客座醫(yī)學(xué)專家建議，女性每日必吃香菇，尤其是經(jīng)常在陽光下暴曬的香菇。因為香菇中的麥角甾醇在與陽光接觸時可產(chǎn)生大量維生素D，這種優(yōu)質(zhì)補鈣元素可讓你腰桿挺直、充滿骨感美！

紅蘿卜纓

加拿大食品專家研究發(fā)現(xiàn)，每100克大豆中含鈣191毫克，而每100克紅蘿卜纓中含有360毫克的鈣，幾乎是大豆的一倍！因此食品專家建議，買菜時不要輕易丟掉珍貴的紅蘿卜纓，用它熬湯、炒菜或拌沙拉，都能達到意想不到的補鈣效果！

魚

把收拾好的魚放入牛奶里泡一下，取出后裹一層面粉，再放入熱油鍋里炸制，魚的味道會格外鮮美，而且沒有腥味。

去小棉絮

有些衣服容易粘上絮狀物，看著不舒服，如果是黑衣服上粘上了白色絮狀物，看起來就更明顯了，要去除這些煩人的絮狀物，有一個好辦法：找一塊海綿，浸水后擰干，在衣服表面輕輕擦拭，絮狀物就可以被帶走了。

箱放食物

不能往冰箱放的食物

水果

香蕉

若把香蕉放在12℃以下的地方貯存，會使香蕉發(fā)黑腐爛。

鮮荔枝

若將荔枝在0℃的環(huán)境中放置一天，即會使其表皮變黑，果肉變味。

熱帶水果由于害怕低溫，不適宜放在冰箱里，如果冷藏，反而會“凍傷”水果，令其表皮凹陷，出現(xiàn)黑褐色的斑點，不僅損失營養(yǎng)，還容易變質(zhì)。未熟的水果，則更不能放進冰箱，否則很難正常地成熟起來。正確的方法是，避光、陰涼通風(fēng)處貯藏。

蔬菜

西紅柿

西紅柿經(jīng)低溫冷凍后，肉質(zhì)呈水泡狀，顯得軟爛，或出現(xiàn)散裂現(xiàn)象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴(yán)重的則腐爛。

黃瓜青椒

黃瓜、青椒在冰箱中久存，會出現(xiàn)凍“傷”——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛發(fā)粘。因為冰箱里存放的溫度一般為4℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃，因此不宜久存。

葉子菜

因為它冷藏后比較容易爛，最好不要挨著冰箱放。

白菜、芹菜、洋蔥、胡蘿卜等的適宜存放溫度為0℃左右。

黃瓜、茄子、西紅柿等的適宜存放溫度為7.2℃至10℃之間。

南瓜適宜在10℃以上存放。

零食類

巧克力

放進冰箱的巧克力在拿出來后，表面容易出現(xiàn)白霜，不但失去原來的醇香口感，還會利于細(xì)菌的繁殖。芮莉莉說，儲存巧克力的最佳溫度是5℃—18℃。夏天室溫過高時，可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室儲存。取出時，別立即打開，讓它慢慢回溫至室溫再食用。

食物類

火腿

若將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會結(jié)冰，脂肪析出，火腿肉結(jié)塊或松散，肉質(zhì)變味，極易腐敗。

面包

面包在烘烤過程中，面粉中的淀粉直鏈分部已經(jīng)老化，這就是面包產(chǎn)生彈性和柔軟結(jié)構(gòu)的原因。隨著放置時間的延長，面包中的支鏈淀粉的直鏈部分慢慢締合，而使柔軟的面包逐漸變硬，這種現(xiàn)象叫“變陳”?！白冴悺钡乃俣扰c溫度有關(guān)。在低溫時 - 冷凍點以上老化較快，而面包放冰箱中，變硬的程度來得更快。

魚不能放太久

冰箱中的魚不宜存放太久，家用電冰箱的冷藏溫度一般為-15℃，最佳冰箱也只能達到-20℃，而水產(chǎn)品，尤其是魚類，在貯藏溫度未達到-30℃以下時，魚體組織就會發(fā)生脫水或其它變化，如鯽魚長時間冷藏，就容易出現(xiàn)魚體酸敗，肉質(zhì)發(fā)生變化，不可食用，因此，冰箱中存放的魚，時間不宜太久。

排毒美食

蜂蜜

味甘，性平，自古就是滋補強身、排毒養(yǎng)顏的佳品。

功效：對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效，很容易被人體吸收利用。早晨空腹喝一杯蜂蜜水，有美容、清腸通便的功效。對防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱也很有好處。

胡蘿卜

味甘，性良，養(yǎng)血排毒，是健脾健胃的有效解毒食物，含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素。

功效：與體內(nèi)的汞離子結(jié)合后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)的汞離子的排除。白蘿卜、紅蘿卜、小蘿卜也具有上述功效。

適合癥狀：用于鉛、汞超標(biāo)的化妝品或飲食中鉛汞引起的黃褐斑、蝴蝶斑等皮膚問題。

海帶

味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。

功效：海帶中的碘能被人體吸收后，促進有害物質(zhì)、病變物和炎癥滲出物的排除，同時海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，并排出體外。

適合癥狀：甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病癥，高血壓、動脈硬化、藥物中毒、浮腫。

木耳

味甘，性平，是排毒解毒、消胃滌腸、和血止血的最佳食物。

功效：木耳含有一種植物膠質(zhì)，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附，再排出體外。

適合癥狀：從事粉塵環(huán)境中工作的人，特別應(yīng)多食。

黃瓜

味甘，性平，是具有明顯清熱解毒、生津止渴的排毒食物。

功效：黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體新陳代謝，排出毒素，所含維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白皮膚，使其保持彈性，抑制黑色素的形成。吃黃瓜還有助于化解炎癥，能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。

適合癥狀：肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)狀態(tài)不好，夏日里容易煩躁、口渴、喉痛或痰多。

苦瓜

味甘，苦，性平，是解毒、養(yǎng)顏美容的少有食物。

功效：苦瓜含有一種具有明顯抗癌功效的活性蛋白質(zhì)，能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)防御功能，增加免疫細(xì)胞活性，清除體內(nèi)有害物質(zhì)。

適合癥狀：苦瓜雖口感略苦，但余味甘甜，女性應(yīng)多吃，以利經(jīng)血調(diào)順。

荔枝

味甘，酸，性溫，是解毒止瀉、生津止渴、排毒養(yǎng)顏的理想食物。

功效：荔枝有補腎益精、改善肝功能、加速毒素排除、促進細(xì)胞生成、使皮膚細(xì)嫩等功效。

適合癥狀：皮膚粗糙、干燥，尤其是經(jīng)常熬夜引起的腎虛等。豬血：味甘，性溫，是解毒清腸，補血養(yǎng)容，排毒養(yǎng)顏的理想食物。

豬血

功效：豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后，產(chǎn)生一種解毒清腸分解物，能將有害粉塵及金屬微粒排出體外。

適合癥狀：長期接觸有害有毒粉塵的人，特別是每日駕駛車輛的司機。另外，豬血富含鐵，對貧血而面色蒼白者有改善作用。

綠豆

味甘，性涼，是清熱解毒、祛火的常備食品。

功效：常食能幫助排泄體內(nèi)毒素，促進機體的正常代謝。

適合癥狀：許多人在吃過肥膩，煎炸，熱性的食物之后，容易出現(xiàn)皮膚瘙癢、暗瘡、痱子，綠豆具有強力解毒功效，可以解除多種毒素，綠豆可以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用，在綠豆湯中調(diào)入蜂蜜飲用，排毒養(yǎng)顏功效更佳。

茶葉

性涼，味甘苦，是清熱除煩、消食化積、通利小便的排毒衛(wèi)士。

功效：對醒腦提神、清目、消暑解渴的功效尤為顯著，茶葉富含一種生物性物質(zhì)——茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作為一種天然抗氧化劑，可清除活性氧自由基，用于保健強身和延緩衰老。

適合癥狀：茶有明顯的防癌抗癌作用，堅持飲茶有防止腫瘤產(chǎn)生的積極功效。

避孕方式

避孕方法應(yīng)隨著身體狀況的改變而改變。即使你比較習(xí)慣目前的避孕方法，也要在體檢時向醫(yī)生詢問是否仍適合你現(xiàn)在的狀況。5年前常用的避孕藥未必仍適合你現(xiàn)在的身體。

衛(wèi)生棉條

忙碌的你在量少的日子里也許會忘記體內(nèi)衛(wèi)生棉條的存在。長時間不更換棉條容易導(dǎo)致陰道炎癥以及其他婦科疾病。衛(wèi)生棉條的最長負(fù)荷時間是8小時，所以睡前務(wù)必要更換新棉條。

常規(guī)婦科檢查

最新醫(yī)學(xué)報道發(fā)現(xiàn)：近5年，及早發(fā)現(xiàn)的宮頸癌死亡率降低了70%。婦科癌癥初期癥狀很容易被忽視，所以定期婦科分泌物檢查很重要。醫(yī)生建議所有18歲以上的女性，特別是已有性經(jīng)驗的女性，每年至少要進行一次婦科常規(guī)檢查，其中包括分泌物化驗和盆腔檢查。

鍛煉模式

如果多年不改變鍛煉模式，很容易造成經(jīng)常鍛煉的那部分肌肉勞損，而沒有運動到的肌肉一直被忽視。

長此以往，很可能使身體不成比例的發(fā)展。而且，從心理上看，時常變換鍛煉方式不僅使鍛煉更加有效，而且更有新鮮感，也更容易堅持。

最好準(zhǔn)備專門的健身軟底鞋或厚棉襪，因為潮濕的健身房地毯很容易隱藏和滋生細(xì)菌，如足癬和足底疣。類似的還有公共更衣室和泳池的拖鞋，雖然都已消毒，但還是穿自己的最保險。

體重增加

如果你忽然間重了5斤，那么你一定比從前更容易感到累。

你做的每一個動作都要帶著這些多余的贅肉進行。多余的體重也給心臟增加了負(fù)擔(dān)和壓力。除了定期鍛煉外，還要注意健康飲食，少吃垃圾食品。因為你每減掉一斤贅肉，就為自己的身體減輕了一斤多余的負(fù)擔(dān)。

高蛋白減肥

一種比較流行的減肥觀念認(rèn)為：蛋白質(zhì)和碳水化合物混合后會在體內(nèi)滯留較長時間。如果只攝取一種，就會減少在體內(nèi)滯留和被吸收的時間，從而達到減肥的效果。孰不知碳水化合物是身體能量的主要來源，如果缺乏會導(dǎo)致疲勞和脫水，提供豐富維生素和纖維的蔬菜和水果也不可或缺。無論用什么方法減肥，都必須保證每天攝入的谷物、蔬菜和水果占到總攝入量的55%以上。

不穩(wěn)定的體重

每天測體重是個好習(xí)慣，可是為什么體重總無緣無故地發(fā)生變化?原來體內(nèi)水分的變化使體重在一天中有1～3公斤的增減幅度。也許你增加的兩斤是因為剛剛喝完的那壺茶。所以每天固定在早晨剛起床后尚未進食時測出的體重是比較準(zhǔn)確的。

運動過量

每天抽出5分鐘鍛煉也比一個月或幾個月瘋狂運動一次好。

減肥的愿望是可以理解的，但你的身體也同樣需要時間的適應(yīng)和調(diào)整，關(guān)鍵不在于你一共運動了多少，想擁有完美的體形，貴在堅持。而且運動過量還會造成肌肉受傷。

身體缺水

身體輕微缺水會導(dǎo)致疲勞，因為缺水時血流量減低，而這時心臟不得不增加跳動的次數(shù)和力度以確保有充足的供血量。所以，不要等到口渴的時候才喝水，因為當(dāng)你感到口渴時，你的身體已經(jīng)失去了2%～3%的水分。平時吃飯的時候也應(yīng)該多喝湯，或吃些高水分的水果和蔬菜，以便每天確保8～9杯水的攝入量。

全面體檢

很多疾病在萌芽時期的表現(xiàn)都不明顯，每年定期體檢可以幫助你及早發(fā)現(xiàn)、及時治療。醫(yī)生的建議是：至少一年一次骨盆檢查、分泌物涂片檢查、臨床乳房檢查和性病檢測;至少兩年一次血壓檢查和皮膚檢查;至少5年一次膽固醇和眼部檢查。

與醫(yī)生交談

懂得如何與醫(yī)生交談能更快讓他了解你的病情。比如你經(jīng)常頭痛，除了記下是從何時開始、每次持續(xù)多久等癥狀外，還應(yīng)盡量記錄最近的體溫變化、生理周期是否正常等。你提供的信息越多，越有利于醫(yī)生診斷你的病情。

不關(guān)心牙齒健康

牙齒健康是社會整體文明程度的標(biāo)志之一。也許你的牙齒從未出現(xiàn)過問題，或者因為某次“恐怖經(jīng)歷”而害怕看牙醫(yī)。但無論怎樣，保證每年做一次牙科檢查和至少洗一次牙都是必要的。擁有一口健康潔白的牙齒能讓你的笑容更燦爛。

高跟鞋

高跟鞋問世以來一直備受女性的青睞。但鞋跟在7cm以上的高跟鞋使人體重心自然前移，給膝關(guān)節(jié)造成了壓力。研究發(fā)現(xiàn)：膝部壓力過大是導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎的直接原因之一。另外，如果身體重量過多集中在前腳掌上，趾骨也會因為負(fù)擔(dān)過重而變粗?？茖W(xué)證明，過高的高跟鞋還是跟腱和脊椎骨變形的罪魁。據(jù)統(tǒng)計，喜歡穿高跟鞋的英國婦女中有62%的人都患有不同程度的上述疾病。

呼吸太淺

人們平時的呼吸總是太淺。這樣血管里含的氧氣水平就低于二氧化碳水平，人因此就會感到疲憊。如果血液中氧氣不足，就會心跳加速、血壓升高。這對人的身體是很不利的，所以應(yīng)該每天多做幾次深呼吸。

長期用冷水刷牙

資料表明：人的牙齒最適應(yīng)35～36.5℃的溫度，如果經(jīng)常用冷水刺激牙齒將導(dǎo)致牙齦出血、牙髓痙攣或其他牙病的發(fā)生。牙齒的壽命平均比人的壽命短10年以上，根源便出在“涼水刷牙”的習(xí)慣上。

忘記更換牙刷

服役過長的牙刷刷毛變形，不但不能有效地清潔牙齒，還經(jīng)常戳傷了牙齦。牙刷的最長使用期限是半年，口腔醫(yī)生建議：3個月更換一次牙刷。

疏忽健康保險

20～35歲的女性一般健康狀況較好，容易忽視健康保險。而此間一旦出現(xiàn)緊急情況就難以應(yīng)付。所以未雨綢繆就顯得尤其重要了。建議選擇保費較低的純保障型壽險附加住院醫(yī)療、預(yù)防癌險等險種，保金額度占年收入的7～10倍、總保費支出占收入的1/10左右比較合適。

只在用餐前洗手

很多專家認(rèn)為，最有效的減少疾病的方法就是勤洗手。僅在餐前洗手顯然是不夠的，去過衛(wèi)生間，打噴嚏、咳嗽和擦完鼻涕以及撫摩完小動物后都應(yīng)及時洗手，要勤洗手。

床墊

我們經(jīng)常更換床單和枕巾，卻容易忽視床墊的清潔。每個季度要清理一次床墊，每年至少要有一次把床墊晾曬2小時。床墊臟了，要用肥皂和清水洗滌，不要用汽油或清潔劑。而且每使用半年后要將床墊的前后位置調(diào)換一下。

特殊日子

女性的生理期也會影響駕駛安全。因為經(jīng)期的女人脾氣比平日更暴躁易怒。駕車需要長時間保持一種坐姿，而且要求精力集中，這樣就使生理期的反應(yīng)更加嚴(yán)重。此時應(yīng)該多吃些含鐵豐富的食品，在車?yán)锊シ泡p松悅耳的音樂，并注意保暖，避免長時間駕駛。如果實在反應(yīng)劇烈，就先告別駕駛座吧。

忽視早餐

有些人不吃早餐，因為他們早晨起床后感覺不餓。這也是一個很不好的習(xí)慣?？茖W(xué)的進食原則應(yīng)該是：早餐要吃得像個國王，午餐要吃得像個王子，晚餐要吃得像個乞丐。所以早餐不僅要吃，還要吃得豐盛。

習(xí)慣翹二郎腿

最近，美國醫(yī)生發(fā)起“讓婦女們放下二郎腿一天”的活動。原因是太多長期久坐的職業(yè)女性們都患有不同程度的下背痛，直接原因就是翹二郎腿的壞習(xí)慣。根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)：長期翹二郎腿還容易易引起彎腰駝背，造成腰椎與胸椎壓力分布不均，長此以往，勢必壓迫脊椎神經(jīng)，而且翹二郎腿還會妨礙腿部血液循環(huán)，造成腿部靜脈曲張。所以，還是趕緊把二郎腿放下來吧!

用飲料送服藥物

我們很早就知道不能用茶水服藥，因為茶葉中的化學(xué)元素可能影響藥效，其實飲料也有同樣的問題，比如葡萄汁、可樂和咖啡。最好的服藥方法還是用溫度適中的白開水。

化妝品

化妝品柜臺的唇膏已被上百人試過，如果在試用時不注意，就很可能染上疾病。無論是口紅、眼影、睫毛膏等等，還是在手背和手腕上試用比較安全。

不了解葉酸

葉酸是維生素的一種，對胎兒神經(jīng)管形成至關(guān)重要。育齡女性在決定要寶寶之前就應(yīng)補充適量的葉酸，最好每天補充400毫克，懷孕期間的婦女則要增加到600毫克，哺乳期婦女每天500毫克。蔬菜、豆類、橙汁和堅果中都富含豐富的天然葉酸。

香水

香水中的檀香油、麝香和檸檬香及酒精等化學(xué)成分，在陽光照射下可能分解出有害物質(zhì)，使皮膚灼痛、出疹甚至發(fā)炎。所以在噴香水時盡量避免直接噴在皮膚上太多，噴在衣服上也同樣可以香氣襲人。

大笑

激烈的競爭使現(xiàn)代生活充滿了壓力，大笑是減緩壓力最自然、最有效的方式。

10年前科學(xué)家發(fā)現(xiàn)人體每天都生成3000多個癌細(xì)胞，還有50億個能及時消滅癌細(xì)胞的“殺傷者細(xì)胞”。剛剛大笑完的人體內(nèi)殺傷者細(xì)胞會明顯增加，真可謂是“笑”益顯著。

辦公室氣氛

工作本身的壓力就足以讓人感到緊張了，如果你與某個同事相處關(guān)系不妙，甚至成了死對頭的話，那辦公室氣氛就更加壓抑。與其花費時間去貶低對方，不如冷靜下來把關(guān)系理順。一個和諧的工作氣氛不但讓你心里感覺舒服，對工作效率也會有所促進。

情緒化

從心理健康的角度來看，長期積壓怒氣會影響身心健康，怒氣長時間得不到排解就可能變成憂郁情緒。一個懂得如何發(fā)脾氣、正確發(fā)泄自己不滿的女性才是一個心理成熟、健康的女性。喜怒哀樂本是人之常情，沒有理由強迫自己控制情緒而忽視甚至是否定自己的感受，關(guān)鍵在于找準(zhǔn)渠道。

休息

長時間從事一種工作會讓人感到無聊，而無聊恰恰讓身體感到疲憊。每天都應(yīng)該盡可能地為自己找點兒樂，例如：看看笑話，翻翻休閑雜志，給好朋友打個電話。

讓自己偶然做做白日夢等一些能讓自己輕松的事情。

急救常識

魚刺卡喉五法

①吞咽橙皮　魚刺鯁喉時，可剝?nèi)〕绕?，塊窄一點，含著慢慢咽下，可化解魚骨。

②用維生素C軟化　細(xì)小魚刺鯁喉，可取維生素C1片，含服，徐徐咽下，數(shù)分鐘后，魚刺就會軟化消除。

③飲鴨涎水　取活鴨子1只，倒捉鴨腳讓其鳴叫，流出口涎，用干凈杯碗接盛，慢慢喝下滋潤喉嚨，細(xì)小魚刺很快便會溶化。

④飲井水　魚刺卡喉，如果喝醋也不見效，可在次日清晨，喝1碗井水，即可消除魚刺。

⑤飲橄欖核水　用橄欖核磨水服下，可以消除魚刺。

小腿抽筋急救法

①在游泳時發(fā)生小腿抽筋時，一定不要慌張，先深吸一口氣，把頭潛入水中，然后像海蜇一樣，使背部浮在水面，兩手抓住腳尖，用力向自身方向拉。一次不行的話，可反復(fù)幾次，肌肉就會慢慢松弛而恢復(fù)原狀。如果逞強硬想上岸，往往會適得其反而溺斃。所以，在游泳時即使不發(fā)生抽筋，也要反復(fù)練習(xí)這種急救方法。

②在日常生活中，小腿抽筋的病癥也時常發(fā)生，此時，可迅速地掐壓手上合谷穴（即手臂虎口、第一掌骨與二掌骨中間陷處）和上嘴唇的人中穴（即上嘴唇正中近上方處）。掐壓20-30秒鐘之后，疼痛即會緩解，肌肉會松弛，其有效率可達90%。如果再配合用熱手巾按揉，用手按摩，效果會更好。

頭部外傷急救法

①發(fā)現(xiàn)受傷者，應(yīng)盡快檢查頭部有無外傷，是否處于危險狀態(tài)。最重要的是不要隨便移動患者，并按以下程序迅速搶救：

a取昏睡體位：即讓負(fù)傷者側(cè)臥，頭向后仰，保證呼吸道暢通。

b若呼吸停止則進行人工呼吸，若脈搏消失則進行心臟按摩。

c若頭皮出血時，用紗布等干凈直接壓迫止血。

②如果頭受傷后，有血液和腦脊液從鼻、耳流出，就一定要負(fù)傷者平臥，患側(cè)向下。即左耳、鼻流出腦脊液時左側(cè)向下，右側(cè)流時右側(cè)向下。如果喉和鼻大量出血，則容易引起呼吸困難，應(yīng)讓受傷者取昏睡體位，以使其呼吸方便。

注意事項

1.受傷后光有頭痛頭暈，說明是輕傷；除此外還有瞳孔散大，偏癱或者抽風(fēng)，那至少是中等以上的腦傷了。

2.腦外傷病人一旦出現(xiàn)頻繁嘔吐、頭痛劇烈和神志不清等癥狀，那就決不可大意，應(yīng)速送醫(yī)院診治。

3.受傷后如有腦脊液流出時，最好不要用紗布、脫脂棉等塞在鼻腔或外耳道內(nèi)，因為這樣地引起感染。

狂犬病急救法

①被病狗咬傷后，應(yīng)立即沖洗傷口。關(guān)鍵是洗的方法。因為傷口像瓣膜一樣多半是閉合著，所以必須掰開傷口進行沖洗。用自來水對著傷口沖洗雖然有點痛，但也要忍痛仔細(xì)地沖洗干凈，這樣才能防止感染。沖洗之后要用干凈的紗布把傷口蓋上，速去醫(yī)院診治。

②被瘋狗咬傷后，即使是再小的傷口，也有感染狂犬病的可能，同時可感染破傷風(fēng)，傷口易化膿。患者應(yīng)向醫(yī)生要求注射狂犬病疫苗和破傷風(fēng)抗毒素預(yù)防針。

注意事項

1.被病狗咬傷是很危險的，經(jīng)常有光怪陸離被咬傷后或養(yǎng)狗人被咬傷后，發(fā)生破傷風(fēng)而死亡。

2.溫血動物，包括人在內(nèi)，牙齒上有各種細(xì)菌和病毒生存，狗咬傷的傷口深而且形狀復(fù)雜，恰好適于細(xì)菌繁殖，這也是發(fā)生破傷風(fēng)之類疾病的道理。

3.一般家庭最好不要養(yǎng)狗，發(fā)現(xiàn)病狗要嚴(yán)格處理，特別是患狂犬病的病狗應(yīng)立即擊斃。

小面積皮膚燒傷燙傷

在家里被開水燙傷或被火燒傷的事時有發(fā)生，偶爾也會有電擊傷和化學(xué)性燒傷。該怎樣處理小面積的燒、燙傷呢?

一般來講，將手指并攏之后的掌面和背面的面積之和約為自身面積的1%。通常，燒傷面積在1%以下，且只傷及表皮和真皮層者，可在家自行處理。

小面積燒傷抹上少許牙膏。

常見的處理辦法是：

1.如果燒傷的部位是頭和頸部，則不用包扎，應(yīng)采用暴露療法，只在創(chuàng)面涂以燒傷藥膏即可，但不可讓鼻涕、眼淚、唾液污染創(chuàng)面。一旦創(chuàng)面遭到嚴(yán)重污染，必要時，應(yīng)到醫(yī)院注射破傷風(fēng)抗毒素和抗生素，以控制感染。

2.如果燒傷后，水泡已破，且局部被臟物污染，則應(yīng)用生理鹽水沖洗，周圍也應(yīng)清潔消毒，然后在創(chuàng)面蓋凡士林紗布和無菌紗布包扎，每2—3日換藥一次。

3.如果燒傷后有水泡形成，最好不要刺破水泡，以免感染，如水泡較大需要到醫(yī)院請醫(yī)生處理。

4.對于小面積輕度燒傷，可用冷水及時沖洗局部，以降低溫度，減輕痛感與腫脹。如果燒傷的局部很臟，可用肥皂水沖洗，但不可用力擦洗；蘸干水后，再涂上燙傷膏、紅花油等藥品。

5.在廚房燙傷時，可用冷水沖洗降溫，蘸干水后，抹上食醋保證不會起水泡，如果感覺很痛可以多抹幾次，一段時間后自動脫皮不留疤痕。

建議大家家中常備一支燙傷膏，在發(fā)生小面積燙傷時，涂抹在患處，可以消炎止痛，幫助恢復(fù)。

輕微燙傷在日常生活中很常見，人們往往認(rèn)為自行處理即可，但是如果操作不當(dāng)，有可能造成嚴(yán)重傷害或錯過改善預(yù)后的最佳時機。下面我們來介紹一些燙傷的家庭處理誤區(qū)，以幫助和提示那些遇到燙傷而手足無措的人們。

生活習(xí)慣常識

1.常吃宵夜。會得胃癌。因為胃得不到休息

2.一個星期只能吃四顆蛋。吃太多。對身體不好

3.雞的臀部含有致癌物，不要吃較好

4.飯后吃水果是錯誤的觀念。應(yīng)是飯前吃水果

5.晚上睡覺前不要喝水，可能第二天出現(xiàn)眼帶浮腫

6.喝豆?jié){時不要加雞蛋及糖。也不要喝太多

7.空腹時不要吃蕃茄，最好飯后吃

8.早上醒來。先喝一杯水。預(yù)防結(jié)石

9.睡前三小時不要吃東西。會胖

10.少喝奶茶。因為高熱量。高油。沒有營養(yǎng)價值可言。長期飲用。易罹患高血壓。糖尿病。等疾病

11.剛出爐的面包不宜馬上食用

12.遠(yuǎn)離充電座。人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上。切忌放在床邊

13.天天喝水八大杯

14.每天十杯水。膀胱癌不會來

15.白天多喝水。晚上少喝水

16.一天不要喝兩杯以上的咖啡。喝太多易導(dǎo)致失眠，胃痛

17.多油脂的食物少吃。因為得花5~7小時去消化，并使腦中血液集中到腸胃。易昏昏欲睡

18.下午五點后。大餐少少吃，因為五點后身體不需那么多能量

19.10種吃了會快樂的食物：深海魚，香蕉，葡萄柚，全麥面包，菠菜，大蒜，南瓜，低脂牛奶，雞肉，櫻桃

20.睡眠不足會變笨，一天須八小時睡眠，有午睡習(xí)慣較不會老

21.最佳睡眠時間是在晚上10點.清晨6點

22.每天喝酒不要超過一杯，因為酒精會抑制制造抗體的B細(xì)胞，增加細(xì)菌感染的機會

23.服用膠囊應(yīng)以冷水吞服 - 可以第一個吃，睡前30分先服藥。忌立即躺下

24.酸梅具防止老化作用，青春永駐；肝火有毛病者宜多食用

25.掉發(fā)因素：熬夜，壓力，煙酒，香雞排。麻辣鍋。油膩食物。調(diào)味過重的料理

26.幫助頭發(fā)生長：多食用包心菜，蛋。豆類；少吃甜食 - 尤其是果糖

27.每天一杯檸檬汁，柳橙汁。不但可以美白還可以淡化黑斑

28.蘋果是機車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥，一天一顆，才能讓自己有個干干凈凈的肺

29.抽煙又吃維他命 - B胡蘿卜素-A維他命的一種，會致癌，盡早戒煙。才是最健康的做法

30、女性不宜喝茶的五個時期：月經(jīng)來時，孕婦，臨產(chǎn)前。生產(chǎn)完后，更年期

31.抽煙，關(guān)系最大的是肺癌，唇癌，舌癌，喉癌，食道癌，也與膀胱癌有關(guān)

32.飲酒導(dǎo)致肝硬化。引發(fā)肝癌

33.吃檳榔會導(dǎo)致口腔纖維化，口腔癌

34.食物過于精細(xì)，缺乏纖維；含大量脂肪，尤其是膽固醇會引發(fā)胃癌　35.食物過于粗糙，營養(yǎng)不足時導(dǎo)致食道癌，胃癌

36.食品中的黃曲毒素。亞硝酸類物皆具有致癌性

37.不抽煙。拒吸二手煙

38.適量飲酒，不拚酒。不醉酒

39.減少食用鹽腌。煙熏，燒烤的食物

40、每天攝取新鮮的蔬菜與水果

41.每天攝取富含高纖維的五谷類及豆類

42.每天攝取均衡的飲食，不過量

43.維持理想體重。不過胖

44.保持規(guī)律的生活與運動

45.保持輕松愉快的心情

46.正確飲食習(xí)慣：早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐

47香蕉可防輻射。

生活集錦

1、巧用牙膏:若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，療效頗佳。

2、巧除紗窗油膩:可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水里，待溶解后，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯。

3、將蝦仁放入碗內(nèi)，加一點精鹽、食用堿粉，用手抓搓一會兒后用清水浸泡，然后再用清水洗凈，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口。

4、和餃子面的竅門:在1斤面粉里摻入6個蛋清，使面里蛋白質(zhì)增加，包的餃子下鍋后蛋白質(zhì)會很快凝固收縮，餃子起鍋后收水快，不易粘連。

5、將殘茶葉浸入水中數(shù)天后，澆在植物根部，可促進植物生長；把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅(qū)除蚊蠅的功能。

6、夾生飯重煮法:如果是米飯夾生，可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可。

7、烹調(diào)蔬菜時如果必須要焯，焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜，焯好的水可適量放在肉餡里，這樣即保存營養(yǎng)，又使水餃餡味美有湯。

8、炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中，加入少許溫水?dāng)嚢杈鶆颍谷胗湾伬锍?，炒時往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。

9、如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第一次使用時，最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細(xì)孔隙，防止?jié)B水。

10、巧用“十三香”:燉肉時用陳皮，香味濃郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鮮；自制香腸用肉桂，味道鮮美；熏肉熏雞用丁香，回味無窮。

11、和餃子面的竅門2:面要和的略硬一點，和好后放在盆里蓋嚴(yán)密封，餳10-15分鐘，等面中麥膠蛋白吸水膨脹，充分形成面筋后再包餃子。

12、香菜是一種傘形花科類植物，富含香精油，香氣濃郁，但香精油極易揮發(fā)，且經(jīng)不起長時間加熱，香菜最好在食用前加入，以保留其香氣。

13、當(dāng)進行高溫洗滌或干衣程序時，不可碰觸機門玻璃，以免燙傷。拿出烘干的衣物時，要小心衣物上的金屬部分，如拉鏈、紐扣等，以免燙傷。

14、如果衣領(lǐng)和袖口較臟，可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘，再進行正常洗滌，就能洗干凈。

15、如何使用砂鍋2:用砂鍋熬湯、燉肉時，要先往砂鍋里放水，再把砂鍋置于火上，先用文火，再用旺火。

16、烹調(diào)蔬菜時，加點菱粉類淀粉，使湯變得稠濃，不但可使烹調(diào)出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，對維生素有保護作用。

17、米飯若燒糊了，趕緊將火關(guān)掉，在米飯上面放一塊面包皮，蓋上鍋蓋，5分鐘后，面包皮即可把糊味吸收。

18、洗衣粉用量:若衣服不太臟或洗滌時泡沫過多，則要減少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用過量，不僅省錢而且保護環(huán)境，可令洗衣機更耐用。

19、煮餃子時要添足水，待水開后加入2%的食鹽，溶解后再下餃子，能增加面筋的韌性，餃子不會粘皮、粘底，餃子的色澤會變白，湯清餃香。

20、許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實上，燒菜時，大部分維生素已溶解在菜湯里。比如小白菜炒好后，會有70%的維生素C溶解在菜湯里。

21、白襪子若發(fā)黃了，可用洗衣粉溶液浸泡30分鐘后再進行洗滌。

22、如何使用砂鍋3:從火上端下砂鍋時，一定要放在干燥的木板或草墊上，切不要放在瓷磚或水泥地面上。

23、燒葷菜時，在加了酒后，再加點醋，菜就會變得香噴噴的。燒豆芽之類的素菜時，適當(dāng)加點醋，味道好營養(yǎng)也好，因為醋對維生素有保護作用。

24、面包能消除衣服油跡:用餐時，衣服如果被油跡所染，可用新鮮白面包輕輕摩擦，油跡即可消除。

25、用殘茶葉擦洗木、竹桌椅，可使之更為光潔。把殘茶葉曬干，鋪撒在潮濕處，能夠去潮；殘茶葉曬干后，還可裝入枕套充當(dāng)枕芯，非常柔軟。

26、餃子煮熟以后，先用笊籬把餃子撈出，隨即放入溫開水中浸涮一下，然后再裝盤，餃子就不會互相粘在一起了。

27、炒鮮蝦的竅門:炒鮮蝦之前，可先將蝦用浸泡桂皮的沸水沖燙一下，然后再炒，這樣炒出來的蝦，味道更鮮美。

28、蔬菜盡可能做到現(xiàn)炒現(xiàn)吃，避免長時間保溫和多次加熱。另外，為使菜梗易熟，可在快炒后加少許水悶熟。

29、煮雞蛋時，可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會，再放入熱水里煮，這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂，且易于剝掉。

30、男子剃須時，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游離堿，不僅對皮膚無刺激，而且泡沫豐富，氣味清香，使人有清涼舒爽之感。

31、在電風(fēng)扇的葉子上灑上幾滴風(fēng)油精，隨著風(fēng)葉的不停轉(zhuǎn)動，可使?jié)M室清香，而且有驅(qū)趕蚊子的效用。

32、刷油漆前，先在雙手上抹層面霜，刷過油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮膚上，用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附著于皮膚上的油漆除掉。

33、豆腐一般都會有一股鹵水味。豆腐下鍋前，如果先在開水中浸泡10多分鐘，便可除去鹵水味，這樣做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。

34、面包能消除地毯污跡:家中的小塊地毯如果臟了，可用熱面包渣擦拭，然后將其掛在陰涼處，24小時后，污跡即可除凈。

35、手表受磁，會影響走時準(zhǔn)確。消除方法很簡單，只要找一個未受磁的鐵環(huán)，將表放在環(huán)中，慢慢穿來穿去，幾分鐘后，手表就會退磁復(fù)原。

36、豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸悶、反胃等現(xiàn)象，則不宜食用；易腹瀉、腹脹脾虛者，也不宜多食豆腐。

37、牙膏也有潔膚功能！洗澡時用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明顯的潔膚功能，還能使浴后渾身涼爽，而且還有預(yù)防痱子的作用。

38、用微波爐做菜時，首先要用調(diào)料將原料浸透。這是因為微波烹任過程快，若不浸潤透很難入味，且蔥、姜、蒜等增香的作用也難以發(fā)揮。

39、舒緩眼部疲勞小竅門:用水浸泡藥用小米草或母菊花，然后將毛巾浸濕，敷于眼部10到15分鐘，可有效舒緩眼部疲勞。

40、煮飯不宜用生水。因為自來水中含有氯氣，在燒飯過程中，它會破壞糧食中所含的維生素B1，若用開水煮飯，維生素B1可免受損失。

41、砧板防裂小竅門:買回新砧板后，在砧板上下兩面及周邊涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍，油干后即可使用，這樣砧板便會經(jīng)久耐。

42、在水中加入數(shù)滴風(fēng)油精，浴后會有渾身清涼舒爽感覺，還有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。

43、炸饅頭片時，先將饅頭片在冷水里浸一下，然后再入鍋炸，這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆，既好吃又省油。

44、做菜或做湯時，如果做咸了，可拿一個洗凈的土豆切成兩半放入湯里煮幾分鐘，這樣，湯就能由咸變淡了。

45、葡萄汁送服降壓藥效果好！用葡萄汁代替白開水送服降壓藥，能使血壓降得平穩(wěn)，且不會出現(xiàn)血壓忽高忽低的現(xiàn)象。

46、夏日天氣炎熱，身上容易長痱子，可用溫水將長有痱子的部位洗凈，涂擦一層牙膏，痱子不久即可消失。

47、室內(nèi)廁所即使沖洗得再干凈，也常會留下一股臭味，只要在廁所內(nèi)放置一小杯香醋，臭味便會消失。其有效期為六、七天，可每周換一次。

48、如果用陳米做米飯，淘過米之后，可在往米中加水的同時，加入1/4或1/5啤酒，這樣蒸出來的米飯香甜，且有光澤，如同新米一樣。

49、熱水泡雙手可治偏頭痛。把雙手浸入熱水中，水量以浸過手腕為宜，并不斷地加熱水，以保持水溫。半小時后，痛感即可減輕，甚至完全消失。

50、煮餃子時，餃子皮和餡中的水溶性營養(yǎng)素除因受熱小部分損失之外，大部分都溶解在湯里，所以，吃水餃最好把湯也喝掉。